DATENSCHUTZERKLÄRUNG

Verantwortliche Stelle:
Molekularfood.de
by Jerry Tönjes
Ansprechpartner für Datenschutz Jerry Tönjes
Dotzheimer Straße 73
65197 Wiesbaden
Germany

T. +49 (0)611 – 140 46 74
info@molekularfood.de

Geltungsbereich
Diese Datenschutzerklärung soll die Nutzer dieser Website gemäß EU-DSGVO, Bundesdatenschutzgesetz und Telemediengesetz über die Art, den Umfang und den Zweck der Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten durch den Websitebetreiber -Jerry Tönjes, Dotzheimer Str. 73, 65197 Wiesbaden- informieren.

Der Websitebetreiber nimmt Ihren Datenschutz sehr ernst und behandelt Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Vorschriften. Es wird ein umfassendes Datenschutz-Konzept betrieben und die Mitarbeiter sind im Umgang mit personenbezogenen Daten geschult.

Bedenken Sie, dass die Datenübertragung im Internet grundsätzlich mit Sicherheitslücken bedacht sein kann. Ein vollumfänglicher Schutz vor dem Zugriff durch Fremde ist nicht realisierbar.

Zugriffsdaten
Der Websitebetreiber bzw. Seitenprovider erhebt Daten über Zugriffe auf die Seite und speichert diese als „Server-Logfiles“ ab. Folgende Daten werden so protokolliert:
• Besuchte Website
• Uhrzeit zum Zeitpunkt des Zugriffes
• Menge der gesendeten Daten in Byte
• Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten
• Verwendeter Browser
• Verwendetes Betriebssystem
• Verwendete IP-Adresse
Die erhobenen Daten dienen lediglich statistischen Auswertungen und zur Verbesserung der Website. Der Websitebetreiber behält sich allerdings vor, die Server-Logfiles nachträglich zu überprüfen, sollten konkrete Anhaltspunkte auf eine rechtswidrige Nutzung hinweisen.

Cookies
Diese Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, welche auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Ihr Browser greift auf diese Dateien zu. Durch den Einsatz von Cookies erhöht sich die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit dieser Website.
Gängige Browser bieten die Einstellungsoption, Cookies nicht zuzulassen. Hinweis: Es ist nicht gewährleistet, dass Sie auf alle Funktionen dieser Website ohne Einschränkungen zugreifen können, wenn Sie entsprechende Einstellungen vornehmen.

Umgang mit personenbezogenen Daten
Der Websitebetreiber erhebt, nutzt und gibt Ihre personenbezogenen Daten nur dann weiter, wenn dies im gesetzlichen Rahmen erlaubt ist oder Sie in die Datenerhebung einwilligen.
Als personenbezogene Daten gelten sämtliche Informationen, welche dazu dienen, Ihre Person zu bestimmen und welche zu Ihnen zurückverfolgt werden können.

Umgang mit Kontaktdaten bei Kontaktanfragen und Buchungen
Nehmen Sie mit dem Websitebetreiber durch die angebotenen Kontaktmöglichkeiten Verbindung auf, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage gespeichert. Im Falle des Abschlusses eines Vertrages verwenden wir Ihre Daten zur Abwicklung dieses Vertrages.

Folgende personenbezogene Daten werden erhoben und ggfs. verarbeitet:
• Vorname & Name
• ggfs. Firmenname & Abteilung
• Strasse / PLZ / Ort
• Telefonnummer
• Emailadresse
• Ggfs. Webseite

Die Daten werden bei Eingabe verschlüsselt (Verschlüsselung erkennbar am Schloß-Symbol in der Browser-Adresszeile) an unseren Server und von dort per Email verschlüsselt an uns übertragen.

Bei Anfragen ohne Vertragsabschluss werden Ihre Daten nach 60 Tagen gelöscht. Beim Abschluss eines Vertrages beträgt die gesetzliche Aufbewahrungsfrist von vertragsrelevanten Unterlagen und Buchhaltung 10 Jahre. Nach dieser werden Ihre Daten gelöscht

Bestellungs- & Buchungsformular
Mit dem Absenden eines Bestell- / Buchungsformulares erklären Sie Ihre Absicht einen Vertrag eingehen zu wollen. Zur Bestätigung und Abwicklung des Vertrags speichern und verarbeiten wir Ihre Daten.

Folgende personenbezogene Daten werden erhoben:
• Vorname & Name
• ggfs. Firmenname & Abteilung
• Strasse / PLZ / Ort
• Telefonnummer
• Emailadresse
• Ggfs. Webseite

Wir erheben keinerlei Zahlungsdaten wie Bankverbindung, Kreditkartendaten oder Daten von Zahlungsdiensten. Die Daten werden bei Eingabe verschlüsselt (Verschlüsselung erkennbar am Schloß-Symbol in der Browser-Adresszeile) an unseren Server und von dort per Email verschlüsselt an uns übertragen.

Beim Abschluss eines Vertrages beträgt die gesetzliche Aufbewahrungsfrist von vertragsrelevanten Unterlagen und Buchhaltung 10 Jahre. Nach dieser werden Ihre Daten gelöscht

Google Dienste: Analytics, Adwords
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Nutzung von Social-Media-Plugins und Google-Maps
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Nutzen Sie die Funktionen des Plugins – etwa indem Sie einen Beitrag teilen oder „liken“ – werden die entsprechenden Informationen ebenfalls an die Facebook Inc. übermittelt.
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Weitergabe Ihrer Daten
Ihre Daten werden nicht an externe Dritte, auch nicht außerhalb der EU, weitergegeben. Im Rahmen der Erfüllung unserer gesetzlichen Buchhaltungspflichten geben wir Ihre Daten nur an unser Steuerbüro zur Erstellung der Buchhaltung und Übermittlung an die notwendigen Stellen (Finanzamt) weiter. Unser Steuerbüro unterhält zu diesem Zwecke ebenfalls ein rechtskonformes Datenschutzkonzept.

Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung und Löschung
Sie als Nutzer erhalten auf Antrag Ihrerseits kostenlose Auskunft darüber, welche personenbezogenen Daten über Sie gespeichert wurden. Sofern Ihr Wunsch nicht mit einer gesetzlichen Pflicht zur Aufbewahrung von Daten (z. B. Vorratsdatenspeicherung) kollidiert, haben Sie ein Anrecht auf Berichtigung falscher Daten und auf die Sperrung oder Löschung Ihrer personenbezogenen Daten. Bitte kontaktieren Sie für Anfragen hierzu den o.g. Ansprechpartner für Datenschutz.