Es ist endlich soweit. Wir haben eine neue Location und es sind nun auch die neuen Kurstermine für 2019 online und buchbar. Wir haben die Anzahl der Kurse erhöht, einen Termin für einen Fortsetzungskurs 2.0 im November angesetzt, und es sind noch Geschenkgutscheine im Reagenzglas erhältlich. Die Termine und auch die schönen Geschenkgutscheine im dekorierten…
Molekularfood.de
Das Original der Molekularküche seit 2001- Messezeit im Mai… Unsere Messeteams haben unsere neuen Kunden Büchi Labortechnik zur LABVOLUTION und den Werkzeughersteller Leuco zur LIGNA mit besonderen, sehr eindrucksvollen Messeaktionen unterstützt. Mit Molekularfood aus dem flüssigem Stickstoff bei -196°C und in jeweiligen Firmenfarben haben wir unsere Kunden, deren Kunden und viele Messegäste verzaubert.
- Aufgrund der großen Nachfrage in diesem Jahr haben wir einen weiteren Kurstermin am 14.10.2017 eingestellt. Hier gehts zur Kochkurs-Seite. Melden Sie sich am besten gleich an, da erwartungsgemäß die Kurse schnell ausgebucht sind!
- Ab sofort sind die neuen Kochkurs-Termine für 2017 online und direkt auf der Kochkurs-Seite verfügbar. Melden Sie sich am besten gleich an, da erwartungsgemäß die Kurse schnell ausgebucht sind!
- Mit einer speziell kreierten Karamell-Mousse-Wolke mit dampfenden Toppings aus dem flüssigen Stickstoff (-196° Celsius) verzauberte unser Team auf der IFA 2016 in Berlin vom 02.09.-06.09. die Besucher des großen Kaffeevollautomaten-Stand von Bosch Siemens Hausgeräte. Das Highlight war eine frisch geröstete Espressobohne welche mit belgischer Kuvertüre überzogen, frisch produziert und direkt aus dem Stickstoff heraus garniert…
- Eine Messestand-Promotion mit einer besonderen, mutigen Idee haben wir für Covestro (ehemals Bayer MaterialScience) auf der Fakuma 2015 in Friedrichshafen realisiert. Unbedingt den Blog dazu von Kerri Jansen lesen. 🙂 Quelle & Blog: An unforgettable moment at Fakuma 2015 | Plastics News
- The complete guide to sous-vide – whether you’re just starting out or are already cooking sous-vide, this is the perfect companion. – Introduction to sous-vide: what is sous-vide cooking, how-to guides, cooking tips, safety guidelines. – Recipes, recipes, recipes: 36 recipes spanning eggs, poultry, pork, beef, lamb, seafood and vegetables. – Sous-vide temperature guide: easy-to-follow…
- Sous-Vide Rezepte von Codlo Quelle: Sous-Vide Recipes | Codlo
- Sous-Vide Rezepte von den Fusionchefs by Julabo Quelle: Sous Vide Rezepte | fusionchef by Julabo
- Endlich ist der von Euch gewünschte Fortsetzungskurs 2.0 buchbar. Es sind nur wenige Plätze verfügbar, daher bitte schnell einbuchen. Die Inhalte, Termine und direkt auch ein Buchungsformular findet Ihr unter Fortsetzungskurs Fortgeschrittene Moko 2.0 Ich freue mich auf Euch! JL