Handy-Apps für die Molekularküche, SousVide & Ernährung

Mittlerweile gibt es auch viele, gute Apps für die Molekularküche, die Ernährung und das Kochen. Folgend ein paar Empfehlungen:

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Molecular Gastronomy

Bilder, Rezepte und Anregungen zur Molekulargastronomie

 

Molekularküche

Sous Vide Pro

Kerntemperatur-Tabellen, Informationen & Tipps zu Sous Vide

 

Molekulargastronomie

 Chef Steps

Rezepte, Tipps & Tricks der Chefs

 

Zusatzstoffe

Ernährung Pro

Sehr gute App für Lebensmittel, E-Nummern & Zusatzstoffinfos

 

Histamin

Histamin, Fructose & Co

Gute App mit Listen & Infos zu Lebensmittelallergien & Unverträglichkeiten

 

Auf das Bild klicken um die App direkt im Playstore zu öffnen.

Google Playstore für Android Handy & Tablet

Für das IPhone & IPad bitte den Appstore von Apple einfach durchsuchen.

Wenn Ihr auch noch gute App-Empfehlungen habt, dann sendet uns einfach eine Email und gerne werden wir diese hier ergänzen.